Categoria: Produttori

La dura legge del tartufo

Novembre 1, 2020 1

Siamo circondati dalla più grande catastrofe mondiale dopo la Grande Guerra. Dal panettiere, a lavoro, al bar con gli amici (ah già, non ci possiamo più andare…), al telefono con gli amici quindi, non si parla d’altro che di lui, il Covid, quasi fosse diventato il vecchio parente ubriaco alle cene di famiglia o quell’ex…

Di lasecondadolescenza

I Vigneri di Salvo Foti

Ottobre 3, 2020 0

Sono stata qualche giorno sull’Etna e ne sono tornata con più dubbi di quanti non ne avessi quando sono partita e va bene così: ogni viaggio degno di questo nome deve farti venire voglia di rimetterti in cammino. Tanti dubbi o meglio tante domande ancora in sospeso perché ho conosciuto un territorio potente e magnetico,…

Di lasecondadolescenza

Old Boy – négociant naturel

Maggio 18, 2020 0

Diciamoci la verità. Spesso una leggera diffidenza s’insinua quando beviamo un vino prodotto da un négociant e non direttamente da un viticoltore. Una diffidenza di matrice arcaica se pensiamo che già Petronio nel suo Satyricon scelse di incarnare la decadenza dell’Impero Romano ai tempi di Nerone proprio in un mercante d’uva senza scrupoli, Trimalcione. Però…

Di lasecondadolescenza

Colle del Bricco

Maggio 7, 2020 0

Ormai più di una settimana fa ho scambiato quattro chiacchere in diretta Instagram con Matteo di Colle del Bricco, la sua azienda di Stradella, in Oltrepò Pavese. Un territorio vitato da sempre, ne parlano persino antichi documenti risalenti all’epoca romana, ma oggi fortemente penalizzato dalla scarsa qualità dei vini prodotti da un’agricoltura intensiva a partire…

Di lasecondadolescenza

Cantina Martinelli – Speciale Covid19

Aprile 20, 2020 0

Una bottiglia vuota e un calice a testa in giù. Questo l’effetto della bellissima chiacchierata in diretta con Francesco di Cantina Martinelli, si sa che le chiacchiere mettono sete. Pensate poi cosa può succedere se si è trattato di chiacchiere costruttive e interessanti. Così in un’oretta e mezza la bottiglia de Il Gigante è finita…

Di lasecondadolescenza

Podere Còncori – Vigna Piezza

Febbraio 14, 2020 0

Durante la mia breve visita al banco di assaggio dell’associazione Vi.Te – Vignaioli e Territori durante l’ultima edizione di Enozioni al Westin Palace di Milano ho fatto conoscenza dei vini e del progetto di Gabriele Da Prato, il Presidente dell’associazione (che cos’è Vi.Te?). Gabriele è infatti – in primo luogo – vignaiolo naturale che dal…

Di lasecondadolescenza