Tenuta Venturini Baldini
Un lungo viale costeggiato da interminabili cipressi ordinati fa da ingresso alla grande Tenuta Venturini Baldini, a Roncolo di Quattro Castella in provincia di Reggio Emilia. Un accesso antico ed elegante a simboleggiare il profondo legame dell’azienda con la tradizione e con la storia di cui la tenuta fa parte. Infatti, la villa all’interno della…
Faresin Società Agricola
Il Prosecco è simbolo di aperitivo ormai in tutti i continenti. Un vanto del made in Italy. 7549 ettari vitati, 3387 viticoltori e un valore della produzione che supera i 500 milioni di euro. Un’agricoltura intensiva, spesso a scapito della qualità, è diventato il modus operandi di tante aziende che vedono in questa fortunatissima DOC…
Caruso & Minini
Un lembo di terra, casupole bianche, mulini battuti da un vento incessante e poi mare, a perdita d’occhio. Marsala, bastione occidentale di un’isola accogliente quanto mai del tutto decifrabile. Nell’entroterra, su un gruppo di colline ad Est, le vigne di Giummarella e Cuttaia dove si sono intrecciate le storie, fino allora distinte, di due famiglie,…
Volcanalia
Oro in bottiglia. Vulcanico suolo per vulcanico succo d’uva. Garganega libera di esprimersi in bolla e senza. Il rifermentato Ambarabà è un vino diretto, dalla piacevolezza estrema per una bevuta che fa trovare il sole anche quando le nuvole tornano ad affacciarsi alla finestra. Ma l’estate è solo lì, un sorso più in là. Etichetta…
Preggio – Vini in Umbria
Nel cartone animato Disney, gli aristogatti nella campagna inglese si imbattono in due oche, Guendalina e Adelina, dirette in città a incontrare il loro zio Reginaldo. Le loro movenze goffe, il loro accento british e le cuffiette strette strette intorno al collo, fu, per me bimba, subito amore…ancora ricordo la loro esortazione al cammino rivolta…
Poggio Lupo
Umbria. Cuore dell’Umbria. Il cuore di una terra mistica. Il cuore di una terra protetta, un organo vivo, verde. Lungo l’antica arteria che collega Orvieto a Chiusi, un casolare dal nome magico, Poggio del Lupo, domina un anfiteatro naturale che abbraccia la valle guardando a sud-est. E’ qui che tre fratelli, Massimo, Manuela e Marco…
Elios – Modus Bibendi
Il sole, dentro Amo la Sicilia. E la amo soprattutto per i siciliani, così fieramente isolani, così fieramente diversi. E da quando ho intrapreso questa mia avventura nel mondo del vino ho ritrovato tutto quello che per me significa Sicilia nei vini che ho bevuto. Tenaci e asciutti, un po’ chiusi al primo sorso, un…
Tenuta Mosole
Vini dalla terra di mezzo . . . Ad Oriente, sulla strada del vino verso il Friuli, ma ancora in Veneto a pochi chilometri da Venezia. In una terra di mezzo, dove il mescolarsi di mare, fiume, laguna e entroterra dettano le regole per un paesaggio unico. Un antico casolare, il sogno e la realtà…
Terenzuola
Volevo un gatto bianco…invece ho un vermentino nero (e che buono) . . . Tra Liguria e Toscana l’azienda Terenzuola produce ottimi vermentini bianchi, ma poi ho avuto la fortuna di assaggiare anche la loro gamma di rossi e ho scoperto i grandi risultati che possono dare vitigni di serie B come canaiolo e vermentino.…
Niedermayr
Il vino come fine, la natura come mezzo . . . “Solo in un ambiente sano possono nascere prodotti sani.” Questo sono le parole di Rudolf Niedermayr, padre di Thomas, vignaoiolo esuberante e appassionato in Alto Adige. Da anni Thomas, presso i due ettari della tenuta Hof Gandberg cura pianta per pianta i suoi vitigni…