La Terra Trema 2018
THE SOCIAL CONSTRUCTION OF WINE Nel 1979 Bruno Latour entra in un laboratorio di ricerca e si rende conto che l’attività principale degli scienziati non è “la Scienza”, come si suole ingenuamente pensare, bensì la Politica. I “fatti” scientifici – spiega Latour – sono socialmente costruiti. Dal momento che un esperimento non è mai in…
VIII Mercato dei Vini – FIVI
L’orda indipendente Cari vignaioli indipendenti, quest’anno eravate tanti, tanti, tantissimi! Piacenza Expo, ancora una volta, si è dimostrata una location perfetta, quest’anno ancora più spaziosa grazie all’apertura anche del padiglione 2 interamente dedicato agli artigiani del cibo. Più spazio quindi ai vignaioli che quest’anno erano ben 600. In un giorno e mezzo è stato quasi…
Festival Franciacorta (Milano Wine Week 2018)
Siamo stati al Festival Franciacorta per capire se e che cosa sta cambiando nel mondo della Franciacorta. Quello organizzato dal Consorzio per la tutela del Franciacorta è sicuramente uno degli eventi più attesi e interessanti della Milano Wine Week. Ben 40 i produttori presenti nella raffinata location di Palazzo Bovara. Accanto ai soliti nomi noti,…
Bottiglie Aperte 2018
Una domenica di vino a Milano Si è appena conclusa la settima edizione di Bottiglie Aperte, quest’anno nella nuova location del Superstudio Più di via Tortona. Forse meno affascinante e bucolico del bellissimo chiostro del Palazzo delle Stelline in cui la manifestazione di Federico Gordini si è svolta l’anno scorso, lo spazio Superstudio Più convince…
Emilia sur Lì 2018
Un mondo di teste in fermento Fermi tutti, dimenticate francesismi come batonage, remouage e degorgement. Dimenticate franciacorte e belleviste. Dimenticate chardonnay e pinot nero. Togliete un po’ di buon senso, aggiungete un pizzico si follia e una terra calda e ricca e persone dal cuore enorme. Chiudete gli occhi e immergetevi nella nuova frontiera della…
VINNATUR 2018
Vinnatur – Villa Favorita 2018 C’è sempre una prima volta, e, solitamente, è quella che non si scorda mai. Questa è stata la mia prima volta. La prima volta in cui ho varcato la soglia del tempio del vino naturale. Una villa isolata in cima a una collina, un filare di cipressi a delimitarne l’accesso.…
Vini Veri 2018
I miei Vini Veri 2018 Vini Veri è stata la prima manifestazione di vino a cui abbia mai partecipato. Come sempre era aprile, faceva caldo, molto più caldo di oggi, e ricordo l’impatto visivo all’ingresso: tantissime etichette, come farò a scegliere? Poi ricordo la mia titubanza, la mia goffaggine ai banchi d’assaggio, le tante figuracce…
Taste Alto Piemonte 2018
Timidi e nebbiosi incontri ravvicinanti C’è un Piemonte che non ama mettersi in mostra, ci sono valli profonde, spigolose colline e severe montagne che in pochi hanno la fortuna di conoscere. A Novara, nel centralissimo Castello Visconteo, dal 24 al 26 marzo il Consorzio per la Tutela del Nebbiolo dell’Alto Piemonte ha organizzato un imperdibile…
Live Wine Milano 2018
Il vino lento nella città che corre. Per tre giorni Milano è stata la casa di oltre 160 artigiani del vino dall’Italia e dall’estero. E come per ogni evento meneghino che si rispetti la location è la prima cosa a stupire, l’elegante e luminoso Palazzo del Ghiaccio. All’ingresso l’impatto sensoriale è forte, tutto sembra ovattato,…
Sorgentedelvino LIVE 2018
Il Vino Ri-naturato Sono stata a Sorgentedelvino LIVE 2018 I salmoni a un certo punto della loro vita sentono un irrefrenabile bisogno di risalire la corrente del fiume per tornare là, dove sono nati. Qualcosa di simile capita, in questo periodo dell’anno, a noi amanti del vino, che, spinti da istinto primordiale, prendiamo la macchina…