Conti – Flores (2015)

Women power . . . Giuro che prima o poi la smetto con i vini piemontesi…. ma non è facile se poi mi piacciono tanto come questo nebbiolo von solforosa quasi zero di Conti. 2015, un giovincello da solo acciaio, con un buona acidità ma soprattutto un naso profondo di piccoli frutti rossi, proprio godibile.…

Di lasecondadolescenza Gennaio 16, 2018 0

Villa Job

Scaravente un taj . . . Ci sono 6 ettari e mezzo in biodinamica in Friuli, nel Grave. Stacco. C'è un figlio del mondo, curioso e stravagante. C'è una ragazza, con l'orgoglio negli occhi come solo i siciliani. Mixate. Immaginate. È realtà, villa Job, macerazioni intelligenti, qualche esperimento, il Friuli 2.0 che mi piace. Provate.…

Di lasecondadolescenza Gennaio 13, 2018 0

Antichi Vigneti di Cantalupo – il Mimo

Piemonte does it better . . . Fin da bambina il nebbiolo per me è il vino rosso, quello che ti scalda d'inverno, quello che colora il risotto, quello che accompagna il brasato…ma dopo l'assaggio della versione rosata della splendida cantina #antichivignetidicantalupo diventa anche un vellutato rosato che porta in sé quell'inizio di primavera che…

Di lasecondadolescenza Gennaio 11, 2018 0

Cantine Fina – Kikè

Il traminer che non ti aspetti . . . Si può spostare un vitigno autoctono altoatesino nel più profondo cuore della Sicilia? Si, si può, ma poi bisogna farlo bene e cantine fina a Marsala ce l'hanno fatta in maniera sorprendente. E così nasce il più camaleontico e spiritoso traminer che abbia mai assaggiato, Kikè!…

Di lasecondadolescenza Gennaio 8, 2018 0

Mariotti – Seven is the number

Seven is the number . . . Avete mai sentito parlare di vini delle sabbie? Siamo Emilia Romagna, provincia d Ferrara, dove l'azienda Mariotti da sempre coltiva a piede franco nel terroir sabbioso del leggendario bosco eliceo il vitigno autoctono Fortana. Questa bottiglia introvabile poi, è poi la quintessenza del Fortana, metodo classico brut nature…

Di lasecondadolescenza Gennaio 7, 2018 0

Ilaria Salvetti – Erbaluce di Caluso MC

Franciacorta, Trento, Oltrepò, Alta Langa e…Caluso! Ancora un vino dal giretto che ho fatto al mercato dei vignaioli Fivi ormai piu di un mese di fa perché voglio raccontarvi della piccola azienda familiare Ilaria Salvetti che da tre generazioni lavora a Caluso uno dei grandi vitigni autoctoni piemontesi, l’Erbaluce. Si, sono piemontesi come me, ma…

Di lasecondadolescenza Gennaio 5, 2018 0

St.Michael-Eppan – St.Magdalener

Back to the wine (welcome to the new wineyear!) 🍷 🍷 🍷 E dopo un mare di brindisi volevo proprio un bicchiere di rosso e ho scelto questa Schiava St’Magdalener, 2016, della cantina di San Michele Appiano in Alto Adige. Solo fermentazione in acciaio per quella che per molti è la regina della Schiava prodotta…

Di lasecondadolescenza Gennaio 4, 2018 0

Bele Casel – Prosecco Brut

Non so voi, ma io con il Natale nell’aria avverto un irresistibile voglia di stappare, bollicine ovviamente! Questo è (era) il prosecco brut di Bele Casel, un gran metodo martinotti della zona di Asolo. Un bell’esempio di come il bistrattato prosecco possa dare grandi gioie quando l’uva è lavorata con amore dalle mani di veri…

Di lasecondadolescenza Dicembre 17, 2017 0

Foradori – Fuoripista

Qui in Trentino sono capitata in una delle più stralunate e imperdibili vinerie in cui sia mai stata, Osteria della Mal’Ombra, a pochi passi dal centro. C’era di tutto, proprio di tutto, insieme a un grande oste capace di raccontarti una terra e uno stile bicchiere dopo bicchiere e questo Pinot Grigio è stato l’ultimo.…

Di lasecondadolescenza Dicembre 12, 2017 0