St.Michael-Eppan

Terroir matters . . . Oggi visita alla cantina sociale di San Michele Appiano in Alto Adige. Sotto la guida esperta dell'enologo Hans Terzer prende forma una delle realtà enologiche italiane più premiate negli ultimi anni. E la ricetta del successo è un meticoloso e continuo studio del territorio in ogni sua sottozona (St Valentin,…

Di lasecondadolescenza Dicembre 11, 2017 0

Cave Gargantua

Il Grande Gigante Gentile. Narra la leggenda che il buono e curioso gigante Gargantua, sempre in viaggio a combinare pasticci, un giorno scavalcasse la Savoia per arrivare in Valle d’Aosta. Qui, trovandovi natura splendida e persone dal cuore d’oro, decise quindi di stabilirsi e di aiutare con la sua forte mole i lavori manuali della…

Di lasecondadolescenza Dicembre 7, 2017 0

Siro Merotto – In Un Sol Bianco

Attenti a quei due (e al loro prosecco) . . . Dentro questa bottiglia c'è un ritorno al passato, al vino d'uva dei nostri nonni, a quel vino buono che ti allunga la vita. Fuori c'è tutta la creatività e la voglia di innovazione di due fantastici giovani vignaioli in provincia di Treviso. Se la…

Di lasecondadolescenza Dicembre 4, 2017 0

Ottin

Qui prend garde de chaque nuage ne fait jamais voyage… Chi si preoccupa di ogni nuvola non si metterà mai in viaggio… Può capitare di sentire queste parole avventurandosi in Valle d'Aosta, e sicuramente le ha fatte sue il giovane Ottin. Dalla vecchia Europa al Nuovo Mondo per la sola curiosità di vedere come sono…

Di lasecondadolescenza Dicembre 2, 2017 0

Giovani Vignerons della Valle d’Aosta

Giovani Vignerons della Valle d'Aosta . . . Quattro giovani piccoli produttori, otto calici, vitigni autoctoni unici, alla scoperta di un territorio che è terra, montagna e lavoro eroico. Stay tuned!!! . . #vino #giovanivignerons #wine #aosta #valledaosta #vinovaldostano #winetasting #aostavalley #winemilano #ais #aismilano #winery #instawine #wineporn #wines #winelover #viticolturaeroica #viniestremi #vinieroici #vin #vinsextremes #verredevin…

Di lasecondadolescenza Dicembre 1, 2017 0

De Sanctis – 496 Bio

L’eleganza dell’equilibrio . . Frascati De Sanctis 2015, una meraviglia dal solo acciaio. Siamo nella zona dell’ex lago Regillo, lago di origine vulcanica ora prosciugato. Pulito e minerale con la rotondità avvolgente della Malvasia di Candia che accompagna la bevuta. Una bella scoperta da una regione troppo a lungo maltrattata. . . #vino #wine #lazio…

Di lasecondadolescenza Novembre 30, 2017 0

Le Verzure

Come una favola . . . Tre vini e due persone splendide, un amore da tempo e finalmente un sogno da coccolare insieme. La loro azienda, Le Verzure. Colline senesi, e già ho detto tutto. 5 ettari a San Giovese producono due cru, e a me paiono due fratelli con il Bruno che bada dalla…

Di lasecondadolescenza Novembre 28, 2017 0

Franchini Agricola

Dulcis in fundo Incomincio a raccontarvi la mia esperienza in Fivi dall’ultima bottiglia acquistata che mi ha permesso di conoscere una piccola azienda familiare in Valpolicella. Vini puliti e di carattere come le proprietarie e un packaging insolito e irresistibile che rimanda alla vecchia abitudine contadina di avvolgere la bottiglia nella carta di giornale. Un…

Di lasecondadolescenza Novembre 27, 2017 0

Podere Allocco – Carmignano

Après moi le déluge! . . . Conoscete la storia del Carmignano?? Caterina de' Medici, figlia del Lorenzo, sposa del Re di Francia Enrico II, importò da oltralpe il vitigno francese Cabernet nel piccolo territorio di Carmignano, ora in provincia di Prato. E così nasce il primo taglio bordolese italiano, ben prima che Tachis calcasse…

Di lasecondadolescenza Novembre 18, 2017 0

Cristina Meggiolaro – Sarò

Un’altra bella storia di vita, di vino, di passione, in Veneto. Sarò è una Garganega in purezza che cresce dalle mani di Cristina e Riccardo di Meggiolaro Vini. Poco più di un ettaro di terreno a Brenton, sotto il Monte Calvarina, ai piedi dei Monti Lessini, per il loro sogno comune di produrre vino, lasciando da…

Di lasecondadolescenza Novembre 17, 2017 0