Tag: vini bianchi

Vini Barraco – Altomare

Luglio 20, 2021 0

La foto non rende giustizia ad uno dei vini più sorprendenti bevuto negli ultimi mesi. Per intensità. Per anima. Per colore. Ma come mi ricordo di aver già scritto tempo fa, sono le sgranature il profumo della vita: i margini imperfetti di un foglio strappato con le mani, le gocce di cera che colano da…

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Oxer Wines – Marko Gure Arbasoak

Luglio 1, 2021 0

Sarà il caldo ma sono stanchissima. Così ho preso l’abitudine di concedermi a fine serata un bel bianco fresco, defaticante, per riposare. Niente, questa etichetta era troppo curiosa per farmi staccare davvero il cervello e così mi sono cacciata in un pasticcio più grande de caldo, abitudine che mi è abbasta familiare devo ammettere. Forse…

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Robert Denogent – En Chatelaine

Marzo 5, 2021 0

In questi giorni sono di poche parole, non di pochi pensieri. Vorrei una mente più sgombra, sonni più limpidi e giornate di sole. Vorrei i sorrisi e la gentilezze del persone vere, quelle che di solito non amano mettersi in mostra, fanno poco rumore. Spesso le ho confuse tra la gente, alcune le ho riconosciute,…

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Al di là del fiume – Zirudela

Gennaio 31, 2021 0

Martedì inizia Sanremo e io, per restare in tema, ho stappato un’Albana. Scusate non ho resistito.  Un vitigno ben lontano dalla nazional popolarità del cantante con cui condivide cinque lettere, ma molto conosciuto in passato tanto da essere citato negli scritti di Catone e Plinio il Vecchio. E pare che siano stai proprio i romani…

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Clos Lentiscus – Perill Blanc

Ottobre 16, 2020 0

Lo ammetto, in enoteca raramente opto per un vino spagnolo. Non che non mi incuriosiscano, anzi!, solo che spesso la mia scelta finisce per ricadere su qualcosa di più conosciuto, che si orienti all’interno di confini già tracciati. L’eterna fregatura della confort zone. Ma a volte capita che la scelga non venga da te, ma…

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Possa – Cinque Terre

Agosto 6, 2020 0

Vorrei passeggiare a Levante, nella suggestiva valle di Riomaggiore, con i suoi stretti sentieri costeggiati da alberi di limone, i terrazzamenti sbilenchi e obliqui, qualche vite e cespugli bassi, mediterranei. Un territorio in bilico tra l’eroicità di chi ci lavora e il lento scivolamento verso il mare che ogni anno sembra volerne conquistare un pezzetto…

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Sa Defenza – Maistru

Dicembre 4, 2019 0

Nella lotta verso un mondo più giusto non c’è attacco senza difesa. Sa Defenza, in sardo, vuol dire proprio La Difesa e così voglio immaginare le loro vigne. Come una piccola roccaforte verso l’omologazione del gusto e l’appiattimento di ogni tradizione. . Pochi ceppi ad alberello per questo loro Nuragus, varietà autoctona del Sud della…

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Podere Veneri Vecchio – Fuorirotta

Novembre 6, 2019 0

Domenica è stata la mia prima volta a Vini di Vignaioli a Fornovo, sotto una pioggia scrosciante e sotto un tendone ormai troppo piccolo per contenerci tutti. Sono anni che giro per fiere di vino naturale, per capire che ogni fiera è un microcosmo autonomo, che non c’è mai qualcosa che si ripete. Così è anche…

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Colle Florido – Il Postino

Settembre 21, 2019 0

Un gran bel consiglio quello dei ragazzi di Luogo Divino, centralissima enoteca con cucina in una delle vie più belle di Torino. Con alle spalle Piazza Carlina mi sono proprio gustata questo calice di Trebbiano macerato guardando verso la collina e il fiume che chiudono scenograficamente la strada in lontananza. Così ho fatto la conoscenza…

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