Tag: vini bianchi

Cascina Ca’ Rossa – Roero Arneis

Febbraio 2, 2018 0

L’Arneis è praticamente l’unico vino bianco che conosci se, come me, nasci a Torino. E anche se adesso ne ho bevuti tanti di altri vini bianchi, quando mi trovo a Torino sento questa voglia di tornare alle mie origini e ordino un arneis. Questa volta ho scelto la 2016 di Ca’Rossa nel Roero, praticamente dietro…

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Casal Figueira – Antònio

Gennaio 29, 2018 0

Non sapevo che sarei entrata a conoscenza di una storia così totale da essere quasi La Storia. Antonio, vignaiolo da sempre, perfezionatosi in Francia torna nella sua Vermelha dove incontra Martha, artista e spirito libero che diventa la sua compagna di vita e di lavoro. Insieme, investono la loro passione nel progetto di Casal Figueira,…

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Costa Archi – Le Barrosche

Gennaio 25, 2018 0

Romagna in bianco. Sapete che ho la passione per chi investe nel recupero di quelle uve uniche, autoctone e spesso dimenticate. Ce ne sono così tante che servirebbe una biblioteca intera per raccontarle. Gabriele Succi di Costa Archi è uno di questi combattenti, e i suoi 13 ettari in Romagna sono la prova di come…

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Siro Merotto – In Un Sol Bianco

Dicembre 4, 2017 0

Attenti a quei due (e al loro prosecco)! Dentro questa bottiglia c’è un ritorno al passato, al vino d’uva dei nostri nonni, a quel vino buono che ti allunga la vita. Fuori c’è tutta la creatività e la voglia di innovazione di due fantastici giovani vignaioli in provincia di Treviso. Sto parlando della piccola azienda Siro…

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De Sanctis – 496 Bio

Novembre 30, 2017 0

L’eleganza dell’equilibrio Frascati De Sanctis 2015, una meraviglia dal solo acciaio. Siamo nella zona dell’ex lago Regillo, lago di origine vulcanica ora prosciugato. Pulito e minerale con la rotondità avvolgente della Malvasia di Candia che accompagna la bevuta. Una bella scoperta a Fivi 2017 da una regione troppo a lungo maltrattata.

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Cristina Meggiolaro – Sarò

Novembre 17, 2017 0

Un’altra bella storia di vita, di vino, di passione, in Veneto. Sarò è una Garganega in purezza che cresce dalle mani di Cristina e Riccardo di Meggiolaro Vini. Poco più di un ettaro di terreno a Brenton, sotto il Monte Calvarina, ai piedi dei Monti Lessini, per il loro sogno comune di produrre vino, lasciando da…

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Filippi – Castelcelerino 2015

Novembre 14, 2017 0

Chi ben comincia Che Soave fosse una meravigliosa nicchia vulcanica lo si sapeva già, ma il Castelcerino di Filippi, sarà perché da 50anni cresce sopra tutti gli altri, ha quel qualcosa in più che lo rende una vera particolarità… Un bel vino coccoloso da una terra che va tenuta d’occhio.

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