Filippi – Castelcelerino (2015)
Novembre 14, 2017Chi ben comincia Che Soave fosse una meravigliosa nicchia vulcanica lo si sapeva già, ma il Castelcerino di Filippi, sarà perché da 50anni cresce sopra tutti gli altri, ha quel qualcosa in più che lo rende una vera particolarità… Un bel vino coccoloso da una terra che va tenuta d’occhio.
Antonio Camillo – Ciliegiolo (2016)
Novembre 11, 2017Un vino onesto, un vino probo . . . Ciliegiolo naturale di Maremma 2016.
Francesco Guccione – C
Novembre 5, 2017C come Catarratto. La storia di una sfida, vinta. Catarratto macerato di Guccione, famiglia con il vino da sempre nel sangue, e dal 2011una perla di biodinamicità nel territorio di Monreale, in Sicilia. Un trionfo di semplicità.
Keber – Ribolla gialla extreme
Ottobre 28, 2017A Sud del confine, più a ovest del sole Ribolla Gialla Extreme, uva stramatura 10 giorni sulle bucce con lieviti indigeni, elevazione sui lieviti per 12mesi in botte di rovere. Poi bottiglia, e si aspetta. Questa è un 2009. Nel bicchiere si sente tutta la ricerca del limite di questa azienda friulana. Bella mineralita’ al…
Montesecondo – Tin (2016)
Ottobre 22, 2017Famolo strano, famolo arancione. TIN 2016 di Montesecondo. Trebbiano macerato 10mesi in anfore di terracotta. Elegante, pieno e persistente con i suoi soli 11,5gradi. Dritto e pulito. Grazie Gianluca di Vinoir a Milano per il consiglio
Clos Lentiscus – Greco di Subur Blanc de Blancs Brut Nature
Ottobre 13, 2017Clos Lentiscus, Penedes Metodo Tradizionale Blanc de Blanc Brut Nature 100% Malvasia di Sitges in via d’estinzione (presidio slowfood). Grazie a Vinoir per offrire perle rare e Michele Gabriele per avercela portata in assaggio!
Suavia – Massifitti
Ottobre 8, 2017Mancava il vino. E arriva il veneto Massifitti. Trebbiano di Soave, cantina Suavia. Minerale oltre il minerale. Buono buono per l’ultimo cin cin della settimana.
La Mercareccia – Colpo di Fulmine
Settembre 29, 2017Welcome Weekend . . . .Syrah 100% da un fazzoletto di terra orgogliosamente Toscana. Tanta barrique semi-nuova, perfettamente integrata in un vino molto coccoloso. Lo avete mai provato? Per me è come un vasetto di gelato di fronte alla TV, un vero comfort wine !
lasecondadolescenza