Tag: vini rossi

Podere Còncori – Vigna Piezza

Febbraio 14, 2020 0

Durante la mia breve visita al banco di assaggio dell’associazione Vi.Te – Vignaioli e Territori durante l’ultima edizione di Enozioni al Westin Palace di Milano ho fatto conoscenza dei vini e del progetto di Gabriele Da Prato, il Presidente dell’associazione (che cos’è Vi.Te?). Gabriele è infatti – in primo luogo – vignaiolo naturale che dal…

Di lasecondadolescenza

Fabio De Beaumont – Macchiusanelle

Gennaio 31, 2020 0

È sempre questione di essere capaci di rischiare, di mettersi in gioco. Con alle spalle il grigio calcolo della probabilità di successo e di profitto, aprire la finestra, lasciar entrare l’aria e godere del paesaggio. Che poi con l’aria fresca che ti si appoggia addosso si pensa molto meglio. Lo penso ogni volta che esco…

Di lasecondadolescenza

Cà del Vént – Campiani 2017

Gennaio 14, 2020 2

Poche aziende posso vantare un approccio così serio ed accurato alla tematica del naturale come Cà del Vént. E pensare che tutto è cominciato poco più di una ventina di anni fa, nel 1996 per la precisione, quando per la prima volta le uve dell’azienda non vengono conferite alla cantina sociale ma vengono vinificate nel…

Di lasecondadolescenza

Fanny Sabre – Cuvée Anatole

Ottobre 17, 2019 0

Dicono che per sopravvivere basta l’acqua. Incontestabile. Ma io preferisco vivere e mi sono bevuta l’ultima annata del Pinot Nero di Fanny Sabre, produttrice a Pommard, in Borgogna, ça va sans dire. Un pinot di sostanza e contenuto, che all’essenza eterea preferisce una genuina terrosità. Poche note, ma così pensate e precise sa essere capaci…

Di lasecondadolescenza

I Mandorli – Sangiovese 2015

Settembre 5, 2019 0

Le sgranature sono il profumo della vita. A no, era l’ottimismo pare. Forse perché non abbiamo mai pensato ad unirli e a vedere mille momenti della vita come ottimistiche sgranature, positive oscillazioni sul proprio baricentro. E il Sangiovese è un po’ così, un vino ottimista, saldo sul proprio sanguigno baricentro ma vibrante di terrose sgranature.…

Di lasecondadolescenza

Cantine Garrone – Cà d’Matè

Luglio 10, 2019 0

Alzi la mano chi ha sentito parlare della Val d’Ossola. Si perché questa lunga valle a Nord del Piemonte è ben lontana dai riflettori e dalle copertine patinate dei bistrot. Pochi la conoscono, quasi nessuno ne parla. Quasi a volerla custodire, segreta. Quasi la si volesse lasciare in pace. Ed è così che Matteo di…

Di lasecondadolescenza

Il Gelsomoro

Giugno 24, 2019 0

Mi ero completamente dimenticata di parlarvi di questo vino, Gelsomoro di Silvia Giorgietti, e vi assicuro che sarebbe stato un grande errore. Bevuto a gennaio in occasione della giornata Io Bevo Così, è diventato uno di quei vini rossi a cui pensi spesso e che speri un giorno di trovare sulla tavola insieme a un bel…

Di lasecondadolescenza

Cascina ‘Tavijn – Bandita

Maggio 16, 2019 0

Siamo stati abituati a un pensiero di massa: tutti utili, nessuno indispensabile. E se invece la forza si trovasse nell’unicità di ciascuno di noi? Nell’essere uguali solo allo sguardo distratto del passante distratto, ma così irripetibili in fondo, per chi sappia guardare. Come i vini di Nadia. Solo una barbera, per molti, la sua barbera,…

Di lasecondadolescenza

Tomassetti – Re Nudo

Maggio 12, 2019 0

“Winter is coming!” E guardando fuori dalla finestra, almeno oggi a Milano, pare proprio che non sia più solo John Snow ad dover avere a che fare con bufere glaciali e infiniti inverni. Ma se l’inverno proprio non vuole andarsene, cerchiamo di trovarci il lato positivo, tipo quello di berci un bel rosso sul divano,…

Di lasecondadolescenza