Fanny Sabre – Bourgogne 2017
Settembre 2, 2020Lavoro precario, previdenza fasulla, governo ladro. Le disgrazie sociali di noi millenials devono essere sembrate ancora poche a qualcuno, ed ecco quindi una pandemia globale che ci darà un lavoro precarissimo, una previdenza fasullissima e un governo, vabè che ve lo dico a fare. Un futuro fuori fuoco e un presente vacillante richiamano il bisogno…
Possa – Cinque Terre
Agosto 6, 2020Vorrei passeggiare a Levante, nella suggestiva valle di Riomaggiore, con i suoi stretti sentieri costeggiati da alberi di limone, i terrazzamenti sbilenchi e obliqui, qualche vite e cespugli bassi, mediterranei. Un territorio in bilico tra l’eroicità di chi ci lavora e il lento scivolamento verso il mare che ogni anno sembra volerne conquistare un pezzetto…
A la votre vin – Les Picasses
Luglio 23, 2020Alla faccia di qualsiasi temperatura esterna io stasera avrei voglia di bermi il Cabernet Franc Les Piccasses 2014 di Laurent Lebled. A la votre vin, azienda familiare nella prestigiosa denominazione di Touraine in Loira. Vinificato alla maniera tradizionale con invecchiamento in legno, con questo vino Laurent coniuga l’estrema naturalità ad un’eleganza che ricorda la Francia più…
La Distesa – Nur 2018
Maggio 26, 2020Ieri sera ho bevuto Nur, il macerato di tre varietà bianche – Trebbiano, Malvasia e Verdicchio – dell’azienda La Distesa di Corrado Dottori, in quel miracolo della natura che è la collina di Cupramontana nelle Marche. Credo che entrambi, Dottori e Cupramontana, non abbiano bisogno di ulteriori presentazioni. Come riportato in etichetta, Nur significa luce in…
Koppitsch – RET
Aprile 14, 2020Non mi capita spesso, ma, in tutta sincerità, di questo vino mi è piaciuta subito – tantissimo – l’etichetta. Insospettita dalla possibilità che si trattasse di una riuscita operazione di marketing non ho comprato subito la bottiglia, che però si era già conquistata una casella della mia memoria. Qualche giorno più tardi è capitato che…
FloraMi – Con le bucce 2018
Aprile 5, 2020Sembra impossibile, ma a volte le cose belle capitano due volte. Ed è quello che mi è successo durante questi giorni di isolamento milanese. Tra mille messaggi e telefonate di amici che non sai più dove vivano e parenti che non ricordavi di avere, mi è arrivato un timido messaggio. Era Mario dell’azienda vesuviana FloraMi…
Cascina Fontana – Barbera 2017
Marzo 20, 2020Per certi versi te la aspetti, per altri no. La Barbera di Cascina Fontana è una di quelle bottiglie che apri volentieri, senza pensarci troppo, pensi di conoscerla già, una bella barbera langarola, chiacchieri al telefono mentre il cavatappi fa il suo dovere. Magari nel frattempo ti siedi con le gambe incrociate, dovresti iniziare a…
Azienda vitivinicola Barbaglia – Boca 2014
Febbraio 21, 2020Non è facile fare bene, soprattutto quando la natura si mette di traverso. Brutta annata la 2014 e se la ricorderemo a lungo in Piemonte, la ricorderemo per sempre nell’Alto Piemonte. Da maggio non ha quasi mai smesso di piovere mettendo a dura prova la maturazione dell’uva regina di queste valli, il Nebbiolo. Ma Silvia…
Podere Còncori – Vigna Piezza
Febbraio 14, 2020Durante la mia breve visita al banco di assaggio dell’associazione Vi.Te – Vignaioli e Territori durante l’ultima edizione di Enozioni al Westin Palace di Milano ho fatto conoscenza dei vini e del progetto di Gabriele Da Prato, il Presidente dell’associazione (che cos’è Vi.Te?). Gabriele è infatti – in primo luogo – vignaiolo naturale che dal…
Fabio De Beaumont – Macchiusanelle
Gennaio 31, 2020È sempre questione di essere capaci di rischiare, di mettersi in gioco. Con alle spalle il grigio calcolo della probabilità di successo e di profitto, aprire la finestra, lasciar entrare l’aria e godere del paesaggio. Che poi con l’aria fresca che ti si appoggia addosso si pensa molto meglio. Lo penso ogni volta che esco…
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