Gagliole – Rubiolo 2016
Agosto 27, 2018Vigneti, ulivi, girasoli a testa in su e ancora vigneti. Una terra dei sogni, un grande anfiteatro naturale dove ogni emozione più profonda viene amplificata. Queste sono le colline del Chianti Classico, così dolci, così accoglienti, così belle, hanno il potere di ammaliare per sempre e così, accanto al noto mal d’Africa, per me esiste…
Fiorano – Donna Orgilla
Agosto 22, 2018Il Donna Orgilla è senza dubbio uno dei Pecorini più Pecorino che io abbia mai bevuto. A partire dal colore, giallo paglierino con quelle tipiche striature verdognole. Il profumo poi è quello di un prato in primavera: tanta erba verde, qualche fiorellino e una nota di frutta sul finale. Frutta che invece si scatena in…
Fattoria Castellina – Solare
Agosto 19, 2018La Toscana è una terra incredibile, e lo è non solo per tutte le meraviglie che tutti conosciamo, ma soprattutto per la capacità di celare incredibili segreti. E parlando di vino questi segreti potrebbero non finire mai. Pensate al Chianti Montalbano a Est di Firenze. Lo conoscete? Una striscia di campagna che non ha nulla…
I 10 vini da bere a Ferragosto
Agosto 14, 2018L’estate è così, un coacervo surriscaldato di valigie, bikini, autogrill, briscole, risciò, chiacchiere, gossip, gelati, granite, ombrelloni, macchine, pinne… e in mezzo a questo caos ci siamo noi, popolo di vacanzieri o sognatori di vacanze, ma che comunque siamo accumunati da una sensazione: abbiamo caldo. Perché l’estate esiste e sussiste solo e soltanto grazie al caldo.…
Closeries des Moussis – Haut-Médoc 2015
Agosto 12, 2018Avete presente i quattro ragazzi con la chitarra e un pianoforte sulla spalla? Nel caso di Closeries des Moussis, i ragazzi sono due, ragazze per la precisione, con un cavallo di nome Jumpa e sulle loro spalle portano la gestione di una vigna ad Arsac, sulla sponda ovest della Gironda. Poco più di un fazzoletto…
Vignaioli del Tortonese – Io Sono 2016
Agosto 6, 2018L’Italia è terra di grandi polemiche e grandi polemisti. E il vino, come argomento di discussione, a mio avviso è secondo solo alla politica. Due appassionati di vino non saranno mai del tutto persuasi dal parere dell’altro e vorranno, prima o poi, provare in prima persona. Una grande battaglia è stata ed è quella tra…
Dirupi – Olè 2016
Agosto 4, 2018Ieri un mio amico mi ha detto di avere in programma per il fine settimana un giro in Valtellina, la terra del nebbiolo alpino. E come un deja vù mi è tornata in mente questa etichetta bevuta ormai qualche mese fa in una delle mie enoteche del cuore. Il Nebbiolo base dell’azienda i Dirupi, a…
