Chi siamo

 

Maria Elena Boggio

Sono nata a Torino non troppi anni fa e dopo aver frequentato il Liceo Classico Alfieri alle porta di San Salvario mi sono iscritta a Biotecnologie. Dopo la laurea, nel 2014 mi sono trasferita a Milano dove ho iniziato a lavorare come ricercatrice e ho ottenuto un Dottorato di Ricerca in Oncologia Sperimentale.

Mi definisco una profana del vino, un’appassionata autodidatta. Non sono stata io a scegliere il vino, ma il vino ha scelto me, così ve lo racconto insieme alle storie di chi lo produce.

 

 

Mattia Andreoletti

Sono nato nella campagna piemontese, ora vivo in città. Molto meglio.
Sì, sono convinto che i vini biodinamici siano i migliori. L’imbottigliamento secondo le fasi lunari è un marker di superficie.