Risultati ricerca per: fivi

Guida galattica per FIVIstoppisti

Novembre 18, 2019 1

Manca davvero poco all’inizio dell’edizione 2019 del Mercato dei Vini organizzato ogni anno dalla Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, per tutti la FIVI. La location è sempre la zona Expo di Piacenza, ma – novità – è stato deciso di comune accordo di aggiungere un giorno di degustazione in più, nello specifico la giornata di lunedì…

Di lasecondadolescenza

VIII Mercato dei Vini – FIVI

Dicembre 3, 2018 0

L’orda indipendente Cari vignaioli indipendenti, quest’anno eravate tanti, tanti, tantissimi! Piacenza Expo, ancora una volta, si è dimostrata una location perfetta, quest’anno ancora più spaziosa grazie all’apertura anche del padiglione 2 interamente dedicato agli artigiani del cibo. Più spazio quindi ai vignaioli che quest’anno erano ben 600. In un giorno e mezzo è stato quasi…

Di lasecondadolescenza

Cantina Bettalunga – Povento

Luglio 7, 2019 0

Vi ho già parlato un po’ di mesi fa della piccola Cantina Bettalunga (hai già letto qui?), il sogno del giovane enologo Alessandro Lanterna. Dopo l’assaggio all’ultimo Mercato dei Vini di Piacenza  me ne sono portata a casa una bottiglia per non lasciar svanire il ricordo. E così a qualche mese di distanza non posso che…

Di lasecondadolescenza

Cantina Bettalunga

Dicembre 5, 2018 0

In Umbria, il sogno di un giovane enologo. A Castello delle Forme, vicino a Perugia, dal 2015 Alessandro Lanterna si occupa del suo progetto di viticoltura indipendente su appena 2 ettari e mezzo vitati 21anni orsono. Accanto ai grandi autoctoni come Trebbiano Procanico, Grechetto e Sangiovese, trovano spazio anche chardonnay e cabernet sauvignon. I vini…

Di lasecondadolescenza

Il Torchio – Lo Stralunato

Aprile 7, 2018 0

Si può comprare un libro per la copertina? Si può scegliere un vino in base all’etichetta? Onestamente rischioso, viviamo in un mondo dove l’apparenza vince ogni giorno a mani basse su sostanza e qualità. Ma io amo raccontarvi storie fuori dal coro, storie di chi l’impegno ce lo mette dall’uva fino alla grafica. Ed è…

Di lasecondadolescenza

Ilaria Salvetti – Erbaluce di Caluso MC

Gennaio 5, 2018 0

Franciacorta, Trento, Oltrepò, Alta Langa e…Caluso! Ancora un vino dal giretto che ho fatto al mercato dei vignaioli Fivi ormai piu di un mese di fa perché voglio raccontarvi della piccola azienda familiare Ilaria Salvetti che da tre generazioni lavora a Caluso uno dei grandi vitigni autoctoni piemontesi, l’Erbaluce. Si, sono piemontesi come me, ma…

Di lasecondadolescenza

Bele Casel – Prosecco Brut

Dicembre 17, 2017 0

Non so voi, ma io con il Natale nell’aria avverto un irresistibile voglia di stappare, bollicine ovviamente! Questo è (era) il prosecco brut di Bele Casel, un gran metodo martinotti della zona di Asolo. Un bell’esempio di come il bistrattato prosecco possa dare grandi gioie quando l’uva è lavorata con amore dalle mani di veri…

Di lasecondadolescenza

De Sanctis – 496 Bio

Novembre 30, 2017 0

L’eleganza dell’equilibrio Frascati De Sanctis 2015, una meraviglia dal solo acciaio. Siamo nella zona dell’ex lago Regillo, lago di origine vulcanica ora prosciugato. Pulito e minerale con la rotondità avvolgente della Malvasia di Candia che accompagna la bevuta. Una bella scoperta a Fivi 2017 da una regione troppo a lungo maltrattata.

Di lasecondadolescenza

Franchini Agricola

Novembre 27, 2017 0

Dulcis in fundo Incomincio a raccontarvi la mia esperienza in Fivi dall’ultima bottiglia acquistata che mi ha permesso di conoscere una piccola azienda familiare in Valpolicella. Vini puliti e di carattere come le proprietarie e un packaging insolito e irresistibile che rimanda alla vecchia abitudine contadina di avvolgere la bottiglia nella carta di giornale. Un…

Di lasecondadolescenza